关于这座城市,有几个有所不同的众说纷纭。它生活节奏不悦,是湖南的后花园;它有一个桃花源,陶渊明笔下的秘境就在这…… 常德 这个叫常德的地方,如果你不是湖南人,很有可能就连听得都没有听过,但它却被当地人自居为美食之都。
这里的美食不像成都、重庆,甜的那么张扬,也不像西安、广州,小吃早已深入人心,但它有一种魔力,让不吃过的人都记忆犹新。在常德,往往不起眼的街边小店,才秘藏着人人都热卖的小吃。不要惊叹鲜明过于大,因为接地气和有人气一点都不冲突!也许常德会是你千里迢迢赶到的目的地,但是来湖南也不应当错失这个还没有被考古的美食之城。美味不怕巷子深 爱吃的,大都了解民间 作为一个外乡人,说道到湖南的不吃,首先能想起的大自然是长沙的臭豆腐。
但如果你是湖南人,那情况就不一样了,你认同不会不由自主就聊到常德,从早晨小巷子里的米粉谈到入眠前夜宵摊上的擂茶。常德米粉总实在常德米粉比桂林米粉的滋味要更胜一筹,大约是因为它的浇头是调味出来的缘故。
在常德,大家都是一早已开始不吃这玩意儿的,而且去的都是巷子里的小馆子。这样的粉店往往都谈不上翻新,有些甚至墙都早已斑驳,桌上还有油渍,但是老板却十分确切熟客们的口味,不整天时,大家还能像朋友一样闲话家常,爱吃的米粉里夹杂生活的味道。特色引荐:1、清真第一春:五香红烧牛肉粉2、小小腊腌制粉吧:肉丝油炸码粉,还有牛肉的、香肠的、腰花的。
Tips:只不过去一些无名的深巷小店,可能会更加有惊艳。酱板鸭北京的烤鸭和常德的酱板鸭把鸭子的肉质充分发挥到了仅次于的程度。
洞庭湖的蛋鸭,用上30余种中成药、10余种香料,再行经过15道工序,憧憬的鸭肉瞬间也有了灵魂。在常德,酱板鸭主要有金丹和童胖子两个牌子。从小作坊茁壮一起的金丹,本地人实在味道更佳,但味道充分发挥不平稳;童胖子仍然是一个味,会劣到哪里去,也没尤其引人注目,但在外地名气相当大。
如果是在当地不吃,引荐散装的,味道不会更佳。Tips:除了常州酱板鸭,只不过酱板牛肉、酱板鸭出纳、酱板鸭舌也都有一点一辄!引荐:金丹和童胖子酱板鸭麻辣肉明明叫“肉”,却愚弄了众多波肉食爱好者的感情,因为它只是一种豆腐皮制品,经油炸并调味而出。这种不起眼的小吃享有可观的粉丝基数,8090后基本都是不吃着它长大的,包在在馒头里、白布在面包里、混合在米饭里……可以随心所欲地变着法子不吃。对于不少人来说,它是一种重复使用无法不吃过于多,一段时间吃又开始无比思念的,“毒品”一样的不存在!引荐:北堤麻辣肉(一中对面小巷子里的总经销店是最新鲜的,朱金台特产街的店前面是店后面就是生产车间,五中对面也有一家)Tips:麻辣肉都是小作坊生产的,没真空包装,当天生产出来的味道最差。
擂茶擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料,用擂钵捣烂成糊状,冲开水和烘,再加炒米制成的。黄婆擂茶建构了擂茶新的烤肉,可以根据个人口味,调节辣韦斯,另外还备有各种类型的常德小吃可供选择,营业到半夜,是个吃宵夜的不俗自由选择。引荐:黄婆擂茶(武陵区武陵大道南段)蒿子粑粑蒿子粑粑是常德市人喜食的一种具备独有风味的食品。
每年三月,采来粑粑蒿的嫩叶,洗涤,蒸以粘米和糯米粉,放进锅内,用旺火煮熟,再行用石碓捣烂,含有适度的芝麻和辣子酱,小块小块,放到雕有各种回应吉祥图案的木模内,制成扁平溜圆的粑粑。蒿子粑粑粘性很强,不吃一起香甜可口。桃源不怕人过于多 冷笑话的,大都布满四方 说道到湖南的玩,首先被列为表格的一定是凤凰、张家界,而常德依旧榜上无名。它不是一个你不会千里迢迢前往的地方,毕竟湖南人省内游或者你货运的不俗自由选择。
一个柳叶湖让常德有了柳城之称之为,一个桃花源使这里的整个春天都沉浸于在粉色里……桃花源 大家都说道这里就是桃花源笔下的那个秘境,每年3月26日这里都会举行桃花节,为期一个月的活动包括了桃花源之夜灯展、桃源人家风情泛舟、秦楚民俗风情泛舟、沅水风光泛舟、桃川宫庙不会等,较为有特色,比较的,这期间游客也不会相当多。花岩溪 作为“中国白鹭之乡”的花岩溪,是一个看鸟的好地方,可以看见成群的白鹭飞返栖息于的景象,十分震惊。周边可以参予农家活动,不吃一碗牛肉米粉,来一只鲜辣酱板鸭,尝尝常德出名的擂茶,做到一回当地人。
Tips:常德市内桥南汽车站搭乘往返花岩溪的班车,大约1小时可抵达。古风民宅 这是一个别有风味的村舍,只有十八户民宅,它们不准是桐油木屋,垫的小青瓦,古香古色。
每间住宅的堂屋或厨房里,都另设一个火塘,上面挂着一口吊锅,火塘里烟火终年不绝。来这里,只要你到民家做客,主人之后不会玉女出有明月的擂茶宴请。行程引荐常德是个不俗的过路车站 对于湖南人而言,常德是一个不俗的自驾地,想要什么时候就什么时候抵达。对于千里迢迢的游客而言,它可以是你前往长沙、张家界、凤凰古城的一个一段时间的迁来地。
小飞君的引荐是在这里逗留2天1晚,把该不吃的都辄一遍,就去下一站。
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